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塔吉克族饮食—奶面片奶面糊

发布时间:2010-3-25 12:51:29
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  奶面片,塔吉克语称之为“西尔太力提”,是用牛奶和面,切成薄面片,放入烧开的牛奶中煮熟即可食用。

  奶面糊,塔吉克语称之为“布拉马克”,是将牛奶烧开,加入一些酥油,撒入面粉,边煮边搅成糊状。

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