傈僳族饮食—无酒不成礼

　　招待客人时，酒是必不可少的，傈僳族认为“无酒不成礼”，有酒就有了相应的礼节。主用精致的竹筒将酒盛满后，往地上倒一点，表示对祖先的怀念，接着自己先喝一口，表示酒是好的，然后将客人面前的其它竹筒盛满，双手举到客人面前请客人饮用，而后主客共同畅饮起来。