瑶族饮食—饮酒

　　瑶族男子十分好酒。尤其是广西都安、巴马、大化、南丹等地的布努瑶，酒瘾甚大。常以碗代杯，一醉方休。一般他们是饮自酿的20—30度的米酒。有的除自己饮用还拿到市场上去出售。酒也是瑶家人节庆、待客不可缺少的饮品。